ラーメンEXPOとは

日本で成熟したラーメンは国内での根強い人気にとどまらず、昨今はアジアや欧米でも日本のソウルフードとして注目され人気を博しております。2013・2014・2015年と3年連続で開催したラーメンEXPOは、それぞれ11万人以上の方々にご来場いただける、日本最大級のラーメンイベントの一つとして大好評のうちに終えることができました。

いまや日本の国民食の一つとして認知されてきたラーメンで「地域の活性化」と「食を通じての人のつながり」、さらにご当地ラーメンを通じ「地域文化」と「観光資源」の発掘などを目的に、今年もラーメンEXPO 2016in 万博公園を開催させていただきます。

今年も万博公園で開催される冬の風物詩である「イルミナイト万博Xmas」イベントとコラボレートする形で、日本全国から選りすぐりのラーメン店を一堂に集め、西日本最大級のラーメンイベントとして開催いたします。
さらに今年は「冬のロハスフェスタ」「よしもと漫才劇場」「アイススケート」などイベント盛りだくさんとなり、多くの方に楽しんでいただければと思います。

ラーメン店の選定は全国各地で数多くのラーメンイベントの監修をしているラーメンデータバンク社(代表:大崎裕史氏)にご協力をいただきます。
また、震災エリアからのラーメン店の出店も予定しております。

併せて、災害に備えての防災・防犯ブース展開も予定しております。

このイベントでの賑わいが地域活性化の起爆剤となり、また、新しい食文化の創造につながれば幸いです。