ラーメンEXPOとは

日本で成熟したラーメンは国内での根強い人気にとどまらず、昨今はアジアや欧米でも日本のソウルフードとして注目され人気を博しております。2013年から開催したラーメンEXPOは、それぞれ11万人以上の方々にご来場いただける、日本最大級のラーメンイベントの一つとして大好評いただいております。

いまや日本の国民食の一つとして認知されてきたラーメンで「地域の活性化」と「食を通じての人のつながり」、さらにご当地ラーメンを通じ「地域文化」と「観光資源」の発掘などを目的に、ラーメンEXPOを開催しています。

万博公園で開催される冬の風物詩である「イルミナイト万博Xmas」イベントとコラボレートする形で、日本全国から選りすぐりのラーメン店を一堂に集め、西日本最大級のラーメンイベントとして開催しております。
その他にも、いろいろなイベント盛りだくさんで、多くの方に楽しんでいただければと思います。

ラーメン店の選定は全国各地で数多くのラーメンイベントの監修をしているラーメンデータバンク社(代表:大崎裕史氏)にご協力をいただきます。



このイベントでの賑わいが地域活性化の起爆剤となり、また、新しい食文化の創造につながれば幸いです。